Hammer Str. 1,
Werden, Essen, Ruhrgebiet
45239 , Deutschland
+49 201 61591330
Seit 1805 gibt es die Gaststätte. Nach einer nicht zu wiederlegenden Erzählung übernahm der schwarzhaarige Sohn „dä Schwatte“ von Ludger Kimmeskamp das Gasthaus als erster Pächter ...
Wir fertigen unseren Pizzateig aus einem 1000Punkt körnigen - sehr feinen - Mehl. Den Teig rühren wir noch selbst an, lassen ihn 24 Std. ziehen und verarbeiten ihn mit einer wunderbar alten Teigknetemaschine.